Zoodles mit Champignonsauce

Kühlschrank auf, was ist noch drin, gut, es wird improvisiert…Crossover-Küche eben… Heute waren noch Champignons, eine Zucchini, Tomate und Hähnchenbrustmedallions da. Da lässt sich doch was draus zaubern. Und es sind Zoodles in Tagliatelleform mit Champignonssauce geworden. Zutaten: Zucchini Champignons, in Scheiben geschnitten Tomate, in Stücke geschnitten Hähnchenbrust Pfeffer, Salz, Gewürze nach Gusto Zubereitung: Hähnchenbrust…